机关服务中心开展营养健康食堂分享活动

近日，机关服务中心邀请锦宾餐饮、总府物业及相关专家，组织开展了营养健康食堂经验分享交流活动。

活动分享了成功创建营养健康食堂的经验，讨论了当前食堂优化服务面临的挑战，针对平衡口味与健康需求等问题，提出结合员工反馈实时优化菜品、加强营养师专业指导等解决方案，明确了三点关于营养健康食堂常态管理的意见：一是通过摆放健康宣传双面桌牌、利用液晶电视滚动播放菜品营养成分，进一步推动宣教可视化；二是建立油盐糖消耗台账，强化源头监管；三是定期总结，及时更新菜品健康评估、食堂营养菜品种类等信息。

                           （机关服务中心）